Garbure landaise

Recette garbure landaise traditionnelle

26 mars 2020 Vince 0

Nous sommes qu’au début du printemps, et même si le soleil commence à pointer le bout de son nez, les températures restent encore fraîches. Quoi de mieux de se réchauffer avec une garbure landaise ? Soupe du sud-ouest composée principalement de […]

Salade périgourdine

Salade périgourdine : la recette

26 mars 2020 Vince 0

La salade périgourdine, grand classique gastronomique du sud-ouest avec son ingrédient phare : le canard sous toutes ses formes ! La gastronomie sud-ouest est réputée et savourée pour ses saveurs riches. Cette recette en fait partie. Nous vous proposons de découvrir cette […]