
Brioche tressée : La recette de mon enfance
La brioche est une viennoiserie à pâte levée, contenant de la farine, de la levure, du beurre et des œufs. La pâte à brioche remonterait quant à elle au Moyen-Âge. Elle peut être préparée sous plusieurs formes, notamment tressées. Voici […]